Récolté en Juillet dans le Ternois, le miel d'été est de couleur sombre. Il est fort en goût. Le miel d'été est riche en miellat, qui donne des notes chaudes et parfois boisées.
Le miel se cristallise naturellement, à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Poids : 250gr ou 500gr.
Récolté par La Mère Jean, basé à Huclier (62130)