Récolté en Mai, ce miel de couleur claire est doux et d'une cristallisation assez fine. Riche en oligo-éléments comme le calcium et le bore, le miel de printemps est idéal pour découvrir les saveurs du miel.
Le miel se cristallise naturellement, à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Poids : 250gr ou 500gr.
Récolté par La Mère Jean, basé à Huclier (62130)