Recettes

  • Soupe de Potiron

    par Martin Baclet
    3 personnes 2 Carottes 1 Bouillon de poule en cube 1 kg de potiron Beurre -1- Peler le potiron et les carottes. -2- Couper les carottes...

  • Tarte aux pommes

    par Martin Baclet
    6 personnes 1 Pâte brisée 6 Pommes 1 Sachet de sucre vanillé  30 g de Beurre -1- Éplucher, découper en morceaux 4 pommes. -2-  Ensuite il ...

  • Pâtes aux Pleurotes

    par Thibault DELAY
    Ingrédients : -500g de pleurotes frais - 500g de pâtes - 2 gousses d’ail - De l’huile d’olive - Du sel, du poivre - 3 cuillères à soupe de crème fr...

  • Bruschetta aux Pleurotes

    par Thibault DELAY
    Ingrédients : -500g de pleurotes frais - 4 échalotes - De l’huile d’olive - Du sel, du poivre - Du persil - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - ...

  • Flans d'Asperges

    par Thibault DELAY
      Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min + 40 min  Ingrédients  (pour 4 personnes) :  1 kg d'asperges vertes Une noix de beurre...

  • Potage aux Asperges

    par Thibault DELAY
      Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10min + 20 min  Ingrédients  (pour 4 personnes) :  1L d'eau (ou 0,5L de jus de cuisson et 0,5...

  • Asperges à la Flamande

    par Thibault DELAY
      Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 10min (oeufs) + 20 min (asperges) Ingrédients (pour 4 personnes) :  4 oeufs 50g de beurre 6/8 a...